Volume deve recuar para 11,4 milhões de toneladas, com possibilidade de menores abates de vacas para recomposição do rebanho
Conab prevê recuo de 3,6% na produção de carne bovina brasileira em 2027. Volume deve chegar a 11,4 milhões de toneladas.
A Conab prevê queda de 3,6% na produção de carne bovina brasileira em 2027, comparado ao ano anterior. Conforme a Conab, o volume deve recuar para 11,4 milhões de toneladas.
A redução é atribuída à possibilidade de menores abates de vacas para a recomposição do rebanho, de acordo com a instituição. A estratégia de reduzir abates de fêmeas bovinas visa permitir o crescimento e a recuperação do rebanho nacional.
Este cenário contrasta com a dinâmica do setor nos últimos anos, quando a produção de carne bovina enfrentou variações conforme a demanda doméstica e internacional, bem como fatores climáticos e de manejo do rebanho.
A previsão da Conab é relevante para o mercado de proteína animal brasileiro, uma vez que o país é um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo. O acompanhamento das projeções de produção auxilia na formulação de estratégias comerciais e políticas setoriais.
A instituição continuará monitorando os indicadores de desempenho do rebanho e os fatores que influenciam a produção ao longo dos próximos meses.
