Lavouras de arábica floresceram um mês antes do habitual, provavelmente devido à alta umidade associada ao El Niño
Florada do café arábica brasileiro ocorreu cerca de um mês antes do habitual em 2026, indicando colheita possível em maio de 2027
As lavouras de café arábica do Brasil, maior produtor e exportador mundial, apresentaram florada precoce em setembro de 2026, indicando que a safra de 2027 pode chegar mais cedo ao mercado, segundo especialistas do setor.
A florada — fase do ciclo das plantas que define a carga de frutos — ocorreu cerca de um mês antes do habitual. O evento foi provocado provavelmente pela alta umidade, fenômeno incomum para esta época do ano no país e uma anomalia associada ao El Niño.
Se as condições climáticas seguirem favoráveis para as flores se transformarem em frutos, a safra do café arábica poderá chegar por volta de maio do próximo ano, antecipando a oferta no mercado.
Lucas Ubiali, engenheiro agrônomo que circula em várias áreas na região da Alta Mogiana, destacou que “de modo geral, podemos considerar essa antecipação de colheita, devido à florada estar mais precoce”.
Contudo, há preocupações com a qualidade da safra futura. Outras floradas menos intensas ocorridas em agosto podem trazer uma maturação desigual para a colheita. “De qualquer forma, teremos essa problemática da diferença de maturação, diferença de estágios de frutos”, pontuou Ubiali.
Adriano Rabelo, coordenador técnico da cooperativa de café Minasul, observou que este ano o setor não teve “aquele período seco, que geralmente uniformiza mais as floradas”. “Tivemos chuvas durante praticamente a colheita toda. Agora está tendo uma florada bem representativa, na maioria das regiões. Por enquanto essa florada de setembro é um café para estar colhendo em maio, um pouco mais adiantado. Normalmente, a florada principal é outubro”.
Luiz Eduardo Vilela de Rezende, vice-presidente do Conselho de Administração da Cocatrel, com sede em Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, comentou que várias floradas poderiam gerar maior desigualdade na maturação e tornar a colheita mais desafiadora. “Porém, uma, duas ou até três floradas são situações conhecidas e administráveis pelo produtor”.
